La madeleine du Dimanche cette semaine (oui je sais bien qu’on est Lundi, mais c’est Pâques alors on va dire qu’on est encore un peu Dimanche) … la madeleine d’aujourd’hui donc, sera d’ordre culinaire.

Nous allons voyager en 1985. J’avais 10 ans. Mes parents étaient artisans et leur activité plutôt saisonnière ne leur permettait pas de prendre des vacances en été. Alors nos seules vacances de l’année nous les prenions en Février. Le budget vacances se constituait doucement pendant 11 mois et nous partions toujours pour une semaine de sports d’hiver. Je remercierai toujours mes parents de m’avoir fait connaitre ces vacances là. Parce qu’il faut bien le dire, les sports d’hiver font partie des vacances les plus onéreuses, surtout en cas de famille nombreuse, et c’était notre cas.

J’ai ainsi pu apprendre à skier dès mon plus jeune âge. Nous avons fréquenté plusieurs stations de ski. Au début nous allions dans des petites stations familiales, altitude moyenne, neige pas toujours très présente. Et puis un jour nous avons découvert les grandes stations. Celles qui émergeaient des neiges avec leurs grandes barres de logements peu esthétiques. Parmi toutes ces stations, une avait particulièrement retenu l’attention de mes parents par son côté pratique : la station d’Aime la Plagne.

A cette époque seul un bâtiment immense surnommé “Le Paquebot” constituait la station d’Aime. Nous avions la possibilité de louer un appartement à prix réduit grâce à des connaissances de mes parents. Cet appartement était au 5ème étage avec un balcon face aux pistes, plein sud. Comme tous les apparts de montagne il était vraiment petit mais mes yeux d’enfant le voyaient comme un petit paradis. Le premier jour nous allions louer le matériel. On ressortait ensuite du magasin avec nos skis, nos bâtons et nos chaussures qui puent, en portant tout ça tant bien que mal.

Pour mes parents il était important que nous prenions des cours à l’école de ski. J’admets qu’à l’époque je n’avais pas toujours très envie d’y aller. Surtout quand la neige tombait à gros flocons et que le vent soufflait trop fort. Mais mes parents n’ont jamais cédé à mes supplications. Ils avaient payé les cours, je devais y aller.

A 16h, quand les cours se terminaient, je retrouvais  ma p’tite maman qui avait instauré un rituel pour récompenser les efforts de son fils chéri. Dans la galerie commerçante du “Paquebot” il y avait une petite boulangerie qui vendait un truc que je ne connaissais pas encore :

Les lunettes de Romans

Une spécialité composé de 2 sablés ovales soudés l’un à l’autre par une couche de confiture. Le sablé du dessus est percé de 2 ronds qui lui confèrent son nom de lunettes et il est également généreusement saupoudré de sucre glace.

Depuis ces vacances là, je ne peux croquer dans une lunette de romans sans repenser au plaisir que j’éprouvais en faisant ce petit rituel réconfortant. Je repense aussi aux ballades dans la neige pour rejoindre la station plus basse, aux descentes en luge avec mes frangins juste avant le dîner, aux lits superposés dans le couloir de l’entrée, aux douleurs aux tibias dès le 2^ème jour à porter ces maudites chaussures de ski, aux cartes postales avec marmotte coiffée d’un bonnet qu’on envoyait à la famille, au saucisson de Savoie qu’on achetait avant de retrouver nos terres normandes … et je repense aussi à ces monitrices de ski dont je ne pouvais m’empêcher de tomber amoureux …

Et vous, y’a des gâteaux qui vous font ça ?

ça pourrait te plaire aussi :

• Envoyez balader vos enfants !
• La Picardie, ma séduisante voisine
• Nos vacances en Périgord